ԼԱՀՄԱՋՈ պատրաստման եղանակը

е:

ԼԱՀՄԱՋՈ ԼԱՄԱՋՈ պատրաստում է
ԷԼՄԻՐԱ ԹԱԴԵՎՈՍՅԱՆԸ

Բաղադրիչներ
Ֆարշ
տավարի միս -500գր․
խոզի սալ -200գր․
սոխ -1գլուխ
սխտոր -2ատամիկ
աջիկա -50գր․
տոմատի մածուկ -50գր․
համեմ, մաղադանոս
գոլ ջուր -1բաժակ
աղ -1ճ․գ․
սև և կարմիր աղացած պղպեղ

Խմոր
գոլ ջուր -1լ․
շաքարավազ -1ճ․գ․
աղ -1ճ․գ․
արևածաղկի ձեթ -1ճ․գ․
ալյուր -այնքան,որ ստացվի փափուկ , ձեռքերին չկպչող խմոր

МОЙ КАНАЛ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Источник видео youtube.com/watch?v=Ex71X-fuFhc