Безе, которые получаются всегда идеально! Швейцарская меренга

е:

Рецепт, по которому безе всегда получаются! Четкий рельеф, полностью просушенные и стабильные.

Рецепт:

2 белка С1
110 г сахара

Готовые безе «боятся влаги, хранить их необходимо в закрытой таре без доступа воздуха — коробке, пакете.

Больше видео здесь: Источник видео youtube.com/watch?v=ErDejqIeLFM