Kruassan somsalar. Самса круассан. Qat-qat, uqalanadigan bo’ladi.
е:
Kerakli mahsulotlar
1stakan(250ml) iliq sut
1ch.q. shakar
3osh.q. un
1 ch.q. droja
1ch.q. tuz
2ta tuxum oqi.
2.5-3st un
100-120gr saryog’
Ингредиенты
1ст.(250) тёплое молоко
1ч.л. сахар
3 ст.л. мука
1ч.л. дрожжи
1ч.л. соль
2.5-3стакан ун
100-120гр сливочное масло Источник видео youtube.com/watch?v=H2D8hi_HYi4