Легкий рецепт шоколадных супер сочных капкейков-фондан с нежным кремом / Chocolate cupcakes recipe
е:
Друзья! Этот рецепт капкейков очень напоминает фондан. Конечно технология его приготовления другая, здесь не потребуется иметь большой опыт и внимательно вести весь этап приготовления, как с шоколадным фонданом. Все намного проще! Но результат — потрясающий !!!
Обязательно попробуйте приготовить их для себя либо своим заказчикам!) ♥
На 15-16 капкейков нам потребуется:
Сироп для пропитки 1:1 (примерно 200 гр)
____________________________________________
Тесто:
-сливочное масло-180 гр.
-мука-180 гр.
-сахар- 180 гр.
-какао -2 ст.л
-разрыхлитель -1,5 ч.л
-сметана (2 ст.л с горкой)
-яйца-4 шт. (крупные или средние)
-эссенция (по желанию)
___________________________
Крем для оформления
-любые взбитые сливки -320 гр
-горький шоколад -320 гр.
-масло сливочное — 120 гр.
___________________________
Для наполнителя :
-горький темный шоколад — 100 гр.
-сметана — 3 ст.л
______________________________
Приятного аппетита! ♥ ♥ ♥
~Ваша LoraCake~
Подписывайтесь — это залог, что вы не пропустите новые видео!
Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться!
Фейсбук:
instagram:
Ставьте лайки, мне будет очень приятно)) ♥ ♥ ♥
ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО:
МАСТИКА:
Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику.
ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств
ТОРТЫ:
Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения!
КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ :
Из маршмеллоу : Источник видео youtube.com/watch?v=UWlrJVUTO7E
