НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020. Новогоднее МЕНЮ ИЗ 7 БЛЮД.САМЫЙ ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020
е:
Сегодня у меня уже второй новогодний стол. В этот раз будет, как мне кажется много очень сытной еды, будут и овощные салаты. А если все подготовить 30, то 31 числа вы потратите на приготовление всего около 2 часов. В этот раз у меня в новогоднем меню: 3 закуски, 3 салат и 1 очень горячее. 3 закуски: закусочные пирожные, тортилья с маринованным огурцом, жульен в тарталетках. 3 салата: Салат с грибами и курицей, Овощной, Салат с сельдью, картофелем и свеклой. И очень вкусное горячее Свинина с черносливом.
Я в инстаграм ➡
Меню на новый год
Рецепт майонеза ➡
Как засолить селедку ➡
Закусочный Торт «Наполеон» ➡
Лосось в лаваше, волованы с салатом из тунца ➡
3 закуски на праздничный стол ➡
Как засолить красную рыбу необычным способом ➡
8 способов КАК КРАСИВО СЛОЖИТЬ салфетку ➡
Ингредиенты:
Закуска № 1. Закусочные пирожные.
Мука — 120 г.
Яйца – 4 шт.
Сметана – 50 г.
Растительное масле — 70 г
Разрыхлитель — 5 г.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар -1 ч. л.
Шпинат — 50 г.
Творожный сыр — 75 г.
Красная рыба или икра для украшения.
Закуска № 2. Тортилья с маринованным огурцом
Тортилья – 2 шт.
Маринованные корнишоны – 5-6 шт.
Творожный сыр – 70 г.
Закуска № 3. Жульен в тарталетках.
Тарталетки – 12 шт.
Куриная грудка – 1 шт.
Грибы – 150 г.
Лук – 1 шт.
Сыр – 100 гр. ⠀
Салат №1 . Салат с курицей и грибами.
Картофель отварной – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Куриная грудка отварная – 1 шт.
Грибы – 150 г.
Лук – 1 шт.
Сыр – 100 г.
Майонез
Зелень
Соль
Салат №2. Овощной
Китайская капуста — 1 кочан.
Огурец – 1-2 шт.
Кукуруза – 1 банка.
Яйца вареные – 4 шт.
Сметана – 50 мл.
Соль
Салат №3. Салат с сельдью, картофелем и свеклой.
Картофель – 2 шт.
Сельдь – 250 г.
Маринованные корнишоны – 10 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Свекла – 4 шт (маленькие)
Укроп для украшения
Горячее Свинина с черносливом.
Свинина (шея) – 1 кг.
Чернослив – 150-200 гр.
Чеснок – 10 шт.
Соль – 2 ч.л. (по вкусу)
Черный перец – 1,5 ч.л.
Красный острый перец – 0,5 ч.л
Горчица (столовая) – 2 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Виски (коньяк, ром) – 1,5 ст.л.
Наши плейлисты:
➡Закуски
➡ Вторые блюда
—
➡Салаты
➡Выпечка
➡Десерты
➡Завтраки
➡Экономное меню
➡Соусы
Ссылки:
➡ Группа в ВК:
➡ Мы в Одноклассниках
➡ Посмотреть другие видео канала:
#НовыйГод #праздничныйстол #БлюданаНовыйГод Источник видео youtube.com/watch?v=YWJv2ZK6sm8