Теперь Котлеты готовлю только так. Самые сочные и вкусные котлеты

е:

Один раз попробовав эти котлеты по-другому уже не захочется готовить. Теперь я готовлю котлеты только так. Они получаются такими сочными и нежными, невероятно вкусными и ароматными. Рекомендую приготовить для своих близких, они обязательно оценят.

На 8 котлет:
фарш — 500г
масло сливочное — 100г
плавленный сыр — 100г
зелень — 1-2 ст л
соль — 0,5 ч л
перец — 0,5 ч л
хлеб — 2 кусочка
лук — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
масло растительное для жарки

Размять вилкой сливочное масло и плавленный сыр, добавить любую зелень по вкусу (укроп, петрушку). Мокрыми руками сделать 8 шариков и охладить их в морозилке 5-7 минут.
Хлеб измельчить в блендере для панировки. Лук и чеснок измельчить и добавить к фаршу. Посолить и поперчить фарш и перемешать до однородности.
Сформировать котлеты внутрь заворачивая масляно-сырные шарики. Запанировать в хлебных крошках. Не допускайте чтобы масло растаяло.
Разогрейте сковороду и обжарьте на растительном масле котлеты 10-12 минут.
Сразу подавайте к столу
Приятного аппетита Источник видео youtube.com/watch?v=AFB4AC0MlEs