Торт «99 цветочков » Украшение БЗКкремом. Cake «99 flowers»
е:
Ореховый бисквит(9 яиц)+сметанно-творожный крем+грецкий орех
Форма 25/25см
Высота торта 9см
БЗКкрем на 5 белков
Насадки : Закрытая звезда без номера
Роза № 125
Хризантема 5 мм
Листик № 67
Закрытая звезда на 5 лепестков
Кружочек 2 мм
Ореховый бисквит :
Сметанно-творожный крем :
БЗКкрем :
Nut biscuit (9 eggs) + sour cream curd + walnut
Form 25 / 25cm
Cake height 9cm
BZKkrem 5 proteins
Nut sponge cake:
Cream Cheesecake:
Proteins Custard Cream :
Nozzles: Closed star without number
Rose number 125
Chrysanthemum 5 mm
Leaf number 67
Closed star with 5 petals
Circle 2 mm Источник видео youtube.com/watch?v=Vx_Xl4OJnjc