Ванильный холодный Чизкейк. Рецепт и оформление #likeacakeru

е:

Ванильный холодный Чизкейк. Рецепт и оформление.

Ингредиенты для торта в магазине для кондитеров Пекан, (Скидка на покупку в размере 5% до конца августа по промокоду: АннаГив)

Форма:
Сыр:
Желатин:
Шоколад:

Чизкейк:
Желатин (листовой) — 15гр.
Творожный сыр — 750гр.
Сахарная пудра — 100гр.
Сливки от 33% — 200гр.
Сметана — 160-200гр.
Ваниль (Ванильный экстракт)

Песочная основа:
Печенье
Сливочное масло

Шоколадный ганаш для подтеков:
Темный шоколад — 90гр.
Сливки 33% — 100гр.
Сливочное масло — 5гр.

#чизкейк#cheesecake#рецепт Источник видео youtube.com/watch?v=t9Qd6MFbtUQ