Zdravá čalamáda domáca

е:

Zdravá čalamáda domáca

Ingrediencie:
1 kg bielej kapusty
1 kg paradajok
0,8 kg uhoriek
3 — 4 ks papriky
2 cibule (ja mám jednu veľkú)
2 — 3 mrkvy
2 — 3 PL soli
3 — 4 PL hnedého cukru
5 PL jablčného octu (výpočet množstva octu: 1 — 2 PL na jednu 700 ml fľašu)
celé čierne korenie.

Poznámka: Keď ochutnáte šťavu z čalamády, môžete podľa vašej chuti pridať soľ, hnedý cukor, prípadne jablčný ocot.

Verím, že táto zdravšia verzia čalamády si nájde svojich fanúšikov 🙂 Источник видео youtube.com/watch?v=oP95bi_A0o8