Հավի բդիկներ վրացական ձևով

е:

Բաղադրամասերը՝

խնձորի քացախ-¼ բաժակ
զեյթունի ձեթ-2 ճաշի գդալ
մանանեխ-2 ճաշի գդալ
խմելի,սունելի-1,5 թեյի գդալ
աղ-1 թեյի գդալ
հավի բդիկներ-8-12 հատ

Պատրաստման եղանակը՝

Տեղադրել բդիկները փակվող տարայի մեջ։ Մնացած բաղադրամասերը խառնել իրար և լցնել բդիկների վրա։ Թողնել մարինադը 1 ժամ, ավելի լավ կլինի ողջ գիշերը։ Ապա հանել դնել տապակի մեջ։ Եփել ջեռոցում 175 աստիճանի տակ, մինչև կարմրի 20-30 րոպե։

Источник видео youtube.com/watch?v=mX5L90I14Fs