Безе, которые получаются всегда идеально! Швейцарская меренга
е:
Рецепт, по которому безе всегда получаются! Четкий рельеф, полностью просушенные и стабильные.
Рецепт:
2 белка С1
110 г сахара
Готовые безе «боятся влаги, хранить их необходимо в закрытой таре без доступа воздуха — коробке, пакете.
Больше видео здесь: Источник видео youtube.com/watch?v=ErDejqIeLFM