Итальянский Торт «Мимоза» ✧ Torta Mimosa ✧ Mimosa Italian Cake (English Subtitles)
е:
Замечательный весенний итальянский торт «Мимоза». Попробуйте приготовить!
Для бисквита на форму 24 см:
125 г муки
125 г сахара
4 яйца
цедра 1/2 лимона
(для торта надо испечь 2 таких бисквита)
Для крема:
500 мл молока
4 яичных желтка
120 г сахара
50 г муки
стручок ванили
50 г сливочного масла
10 г желатина
70 мл воды или сока
250 мл сливок 33-35%
30 г сахарной пудры
банка консервированных ананасов
сахарная пудра
Вес торта — 1,8 кг
Подробный текстовый рецепт здесь —
Все торты на канале —
For a sponge cake and a 24 cm in diameter springform pan:
125 g of all-purpose flour
125 g of sugar
4 eggs
zest of 1/2 lemon
(you need to bake 2 sponge cakes)
For the cream:
500 ml of milk
4 egg yolks
120 g of sugar
50 g of flour
a vanilla bean
50 g of butter
10 g of gelatin
70 ml of water or juice
250 ml of heavy whipping cream
30 g of icing sugar
A can of pineapples
icing sugar
The cake is 1.8 kg
#торт #мимоза #иринахлебникова #cake
♥ Мои сайты — и
♥ Facebook —
♥ Группа в Facebook —
♥ Страница ВК —
♥ Группа ВК
♥ Instagram — Источник видео youtube.com/watch?v=Qj2JuvsT3Fo