Қазақша күлшенан,тандыр нан|Казахская тандырная лепешка|The kazakh tandoor bread
е:
Құрметті көрермендер!
Бүгін мен кішкентайымнан көріп өскен күлшенанды пісірмекпін!Анамыз бұл нандарды пісіріп жатқанда біріміз тандырға от жағып қыздырып,біріміз нандарды күлшелеп, біріміз тандырға нандарды тасып көмектесуші едік.Сол уақыттан бері қолым босағанда осы күлшелерді жасауға асығамын.
Гүлдана Айнабекқызы
Ингредиенты:|Ingredients:
1. вода 1 стакан | 1. water 1 cup
2. соль 1 чайн.ложка | 2. salt 1 teaspoon
3. сахар 1 чайн.ложка | 3. sugar 1 teaspoon
4. дрожжи 1 чайн.ложка | 4. yeast 1 teaspoon
5. подсолн.масло 30 гр | 5. vegetable oil 30 gr
6. мука 500 гр | 6. flour 500 gr
7. 2 желтка | 7. 2 yolk
8. кунжут | 8.sesame.
Если хотите помочь каналу есть банковский счет :
Kaspi Bank KZ 5169493154169646; Kiwi кошелек 87024573985. Источник видео youtube.com/watch?v=JDOW-cGatNE