Азербайджанская Шекербура

е:

Для теста:
500г муки
Щепотка соли
150г сливочного масла
4 стл сметаны
2 желтка
30мг молока

Для начинки:
300г грецких орехов
350г сахара
100г миндаля (по желанию)

В Азербайджане, шекербура является самым вкусным лакомством, которое готовят на весенний праздник Новруз. Тесто для шекербуры не должно быть слишком мягким и рваться. По этому рецепту, вы сможете с легкостью приготовить этот восхитительный восточный десерт и побаловать себя и своих близких. Источник видео youtube.com/watch?v=pKVinz6IEck