Булочки с начинкой из варенья
е:
Булочки получаются очень мягкими,вкусными ,нежными и вождушными
Для тесто нам понадобится
Молоко 200мл
Сливочное масло 100г
Яйца 1шт
Сахар 100г
Ванильный сахар 10г
Соль 5г
Дрожи 10г
Мука 400-450г
Для начинки варенья
В теплое молоко добавляем сливочное масло, яйца,сахар,ванильный сахар, соль, дрожи и мука
Замешиваем тесто и оставляем на1ч, тесто должно быть мягким
Тесто подашло разделяем на части оставляем на 5-10м отдахнуть и раскатываем каждый шари, добавляем начинку и лепим так как вам нравится и ставим булочки в теплое место на 10м за тем отправлять в духовку при t170г на 30м
Булочки готовы посыпать сахарной пудрой 👍 Источник видео youtube.com/watch?v=OrWF7tINo-Y