Bunun dadindan kimse doya bilmez. Super lezzet pendirli kesmikli qatlama
е:
1 kq un
400ml sud
400ml su
4 yemek qasigi manni
1 yemek kasigi seker
1 cq duz
yarim cq quru maya
400qr kesmik
400qr pendir
150qr kere yagi
1 кг муки
400мл молоко,
400мл тёплой воды
4 ст ложки манная крупа
1 ст ложка сахара
1 чл соль
0, 5 чл сухих дрожжей
400гр сыра можно и брынза
400гр творога
150гр сл масло Источник видео youtube.com/watch?v=QVL7hHcEFIU