ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ. НУ ОоооЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!! ( Мой вариант ).
е:
Простые но ооочень вкусные картофельные лепёшки,готовим легко и просто )))
Для теста:
Картофель — 5-6 шт = 600 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 гр.
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Сыр натертый — 50 гр.
Кунжут — 2 ч.л.
1 зубок чеснок.
Выпекать при 220С 15-20 минут до золотистого цвета.
Для соуса:
Сметана 20% — 100 гр.
Зелёный лук
Чеснок,Соль и чёрный перец по вкусу. Источник видео youtube.com/watch?v=z-Bje6rOXKo