Гата. Кята. Восточная сладость. Eastern sweetness. Gata. Kyata.
е:
Готовим очень вкусное рассыпчатое восточное печенье Гата. Слоеные пирожки — Гата(Кята). Восточная сладость.
Мои рецепты выпечки :
Все мои рецепты :
Наш семейный канал :
Канал Александра :
——————————————————
Ингредиенты :
Для теста :
Мука — 400-500г
Сметана (кефир или молоко) — 200-250мл
Сахар — 1/2ст примерно 100г(стакан 200мл)
Сливочное масло — 250г
Соль — 1/2ч.л.
Яйца — 2шт.
Разрыхлитель теста — 1ч.л.
Ванилин — 1г
Для начинки :
Сахар — 1 1/2 ст. (стакан 200мл)
Мука — 1ст. (стакан 200мл)
Ванилин — 1г
Сливочное масло — 150г
Кунжутное семя — 10-15г
Растительное масло — 1-2ст.л. Источник видео youtube.com/watch?v=VPq2BI0mJi8