Готовим кофе из желудей дома для детей и взрослых
е:
Дубовое кофе является приятной альтернативой настоящего кофе. По вкусу напоминаем между какао и кофе. Не вызывает засыпательного эффекта и намного богаче лечебными свойства, чем цикорий.
Простой рецепт из книги «Желдубник»
— Обмойте желуди
— Подержите в духовке 10-15 минут. Они лопнут
— Легко отчистите от шелухи
— Измельчите в ручную, на блендере или в мясорубке
— Обжарьте в духовке так, что бы из них вышло всё масло. Это примерно 40 минут
— Далее просто измельчите и варите как
Напишите в комментарях, если уже пробовали такой! Источник видео youtube.com/watch?v=Yoqr_XzdKvM