Кижуч под «шубой» в сметанно сырном соусе

е:

Очень вкусно и полезно. Готовится за час от начала и до готовности. Не стыдно подать гостям,да и себя побаловать.
Понадобиться:
Рыба Кижуч
соль крупного или среднего помола
сахар песок
перец чёрный молотый
зелень какая нравится
сметана (может потребоваться молоко)
сыр какой нравится
чеснок
масло растительное для протвеня. Источник видео youtube.com/watch?v=SPbX22MbN70