Консерва домашняя из речной рыбы.
е:
#Готовимвкусно#Простыерецепты# На 4 пол литровых банки. Рыба речная мелкая 1.5кг
Соль 2-3 ч.л. по вкусу
Перец горошком,4 лавровых листика
Гвоздика,мускатный орех,приправа для рыбы(по желанию)
Масло растительное 0.5 л
Время приготовления как закипит вода 2.5-3 часа на медленном огне. Источник видео youtube.com/watch?v=lkzTrT8SM6U