Котлеты Фаршированные В Кляре . » Райские Птички»

е:

1 кг фарша, лучше куриного, половинка батона, 1 яйцо, специи , соль 1 чайная ложка. начинка- 3 вареных яйца, 150 = 170 граммов сыра , 2- 3 столовые ложки масла сливочного. кляр- 1, 5 стакана муки, чуть меньше стакана теплой воды, соль, четверть чайной ложки соды, 2 чайные ложки манки. сделать заранее и дать настояться минут 30 . Источник видео youtube.com/watch?v=EN6R2RgG-NE