Круасани Круасанчики з готового листкового тіста Круассаны
е:
Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
*************************************
1 кг листкового дріжджового тіста
Начинка
Вишні консервовані
Згущене молоко
***************************************************
1 кг слоеного дрожжевого теста
начинка
вишни консервированные
Сгущенное молоко
Здравствуйте, это канал «Домашние рецепты». Сегодня предлагаю вам быстрый рецепт круассанов с готового дрожжевого слоеного теста.
Для начала разморозить тесто при комнатной температуре. У меня тесто стояло около часа в упаковке и еще где-то полчаса в развернутом виде.
Тесто слегка ростачать в длину и ширину. Обрезать края по периметру. Разделить тесто на равные треугольники с основанием около 8 см. Закрутить треугольники в круассаны, злека оттягивая конец треугольника. Одну часть круассанов я буду выпекать с вишнями, другую часть — без начинки.
Оставить для подрастания пока разогреется духовка до 200 градусов.
Смазать круассаны яйцом, смешанным с сахаром.
Выпекать минут 20 до румяного цвета.
Круассаны без начинки начиняю сгущенным молоком.
Приятного аппетита! Это был канал «Домашние рецепты». Обязательно заходите еще на вкусные новые видео! Источник видео youtube.com/watch?v=fDt-8QZ0OVI
