Ленивые пельмени

е:

Тесто:
Вода 150 мл.
Яйцо 1 шт.
Мука (смотреть по консистенции)
Соль — щепотка

Начинка:
Фарш — 700-800 гр.
Луковица — 1 средняя
Соль, перец

Для бешамеля:
Сливочное масло 50 гр.
Мука 2 ст.л.
Мелко порезанный лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Молоко примерно 300 мл
Соль, перец, лавровый лист, мускатный орех Источник видео youtube.com/watch?v=W9es7LlK7go