Лучше чем из магазина. Скумбрия «холодного копчения» в бутылке!.

е:

Гениальный и при этом простой рецепт — скумбрия в бутылке.
свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай.
Аромат копчения натуральный, т.к использую щепу ВИШНИ.
Подробнее о дымогенераторе (окуривателе) — Дымогенератор для холодного копчения RAWMID Aroma Smoking Gun RAS-01.Обзор.
RAWMID AROMA —

Ингредиенты:
1. Свежемороженая скумбрия
Для рассола:(количество для приготовления рыбки в бутылке 1,5 литра)
Вода — 1 литр
луковая шелуха — 1 стакан
сухая заварка черного чая — 1 ст. ложка
соль — 3 СТОЛОВЫЕ ложки (60 грамм)
сахар— 1 СТОЛОВАЯ ложка (25 грамм)
Пряности: Лавровый лист 2-3 шт. кориандр и горчица (зерно по 1 ч.ложке), гвордика — 3-4 шт..
Готовим рассол: наливаем в кастрюлю воду, засыпаем соль, сахар, чайную заварку, пряности и луковую шелуху, доводим до кипения, проварим на слабом подогреве 3-5 минут, затем остужаем и процеживаем.
*** СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО —
▶▶▶ На моем канале более 40 плейлистов !
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ЗДЕСЬ —

***** САЛАТЫ И СОУСЫ —

▶ Готовлю в ПИЦЦАМЕЙКЕРЕ —
▶ ТЕСТО —
▶ ВЫПЕЧКА -.
▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ —
▶ РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ —
▶ ЗАГОТОВКИ —
▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ —
▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ —
▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ -.
▶ Гриль Ariete Cuoki —
▶ Гриль GF-170 —
▶ Мультиварка-сотейник —
▶ Мультиварка-скороварка —
▶ Медленноварка —
▶ Дегидратор — СУПЕР СУШИЛКА! —
▶ АЭРОГРИЛЬ — АЭРОФРИТЮРНИЦА —

👍 Друзья не забывайте оценить видео! Ставьте лайки 👍 — это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос — я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал.
*** Уже подписаны?
▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

▶ Группа в Одноклассниках -▶️ Источник видео youtube.com/watch?v=lO_It1bCZLM