Маленький секрет булочек, как пух.Японские молочные булочки с корицей.

е:

В доме пахнет нежнейшими булочками с корицей, хочется налить чаю и получить истинное наслаждение от воздушности и вкуса этой выпечки.Мягкие,ароматные и #воздушные #булочки приготовить легко и просто, приглашаю Вас присоединиться к моей выпечке. Метод #Tangzhong , примененный в этой выпечке , делает эти булочки невероятно нежными и воздушными.
***********************************
Ингредиенты:
Молоко 260 мл
Мука 370 грамм
Сахар 6 ст. л.
Дрожжи живые 21 грамм ( или 7 грамм сухих)
Яйца 2 шт
Соль 1 ч. л.
Масло сливочное 3 ст. л.( 1.5 в тесто, 1.5 ст .л для смазывания)
Корица 2 ч. л.

Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал!
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:

Мясные блюда

Выпечка:

Домашние торты и пироги:

_
Как приготовить:

Изделия с творогом:

******************* Источник видео youtube.com/watch?v=EntkdKwXvOY