Манты / Манты по семейному рецепту WorldKuhnya
е:
Ингредиенты:
1,5 кг мясного фарша
700 гр лука
350 гр тыквы
100- 150 гр сливочного масла
соль, перец и приправы — по вкусу
На тесто:
1 кг муки
250 мл. молока
250- 300 мл воды
1 ст.л. соли
1 яйцо
1- 2 ст.л. растительного масла
Подлива:
2-3 шт средних луковиц
2 крупные моркови
100- 150 мл растительного масла
приправы по вкусу
Зелень Источник видео youtube.com/watch?v=SDHqnVu7R3A