Манты Ооочень Сочные
е:
Чтобы манты получились ,необходимо очень тонко раскатанное тесто и сочная начинка.В моем рецепте, сочность достигается за счет добавления большого количества лука и курдючного сала к любому фаршу,даже самому постному.Убедитесь сами.
Рецепт
Фарш 200 гр
курдючный жир 70 гр
лук 300-350гр
тесто — 200 гр
специи по вкусу Источник видео youtube.com/watch?v=ZC-5P2Cgn0A