Мастика в домашних условиях
е:
Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику.
Ингредиенты:
— Сахарная пудра мелкого помола 900 гр.
— Желатин 15 гр.
— Вода 45 гр.
— Инвертный сироп 175 гр.
— Ванилин 1 ч. л.
— Лимонная кислота щепотка.
Приготовление:
1 — Замочим желатин кипяченой водой и нам нужно его распустить, поэтому ставим в тарелку с горячей водой и перемешиваем до полного растворения
2 — Затем ставим в горячую воду инвертный сироп, т.к. он должен быть теплым, чтобы хорошо соединился с желатином.
3 — Соединяем инвертный сироп и желатин.
4 — Делаем в сахарной пудре углубление, незабываем просеять пудру, и одновременно добавляем ванилин и лимонной кислоты.
5 — Вливаем соединенные сироп с желатином в сахарную пудру и перемешиваем как тесто.
6 — Затем, когда тесто уже почти готово, можно вымесить его на столе, но не переусердствуйте. Тесто должно быть однородным и быть как пластилин.
7 — Дальше можно нарезать на куски и покрасить в любые цвета пищевой краской.
———-
ПОМОЩЬ ПРОЕКТУ
Сбербанк: 4276 8160 4177 1047 (+79506445577)
Яндекс.Деньги: 4100157975815
QIWI: +79506445577
PayPal: frederic2006@ya.ru
———-
ВКонтакте:
Одноклассники:
Инстаграм: Источник видео youtube.com/watch?v=QoYYuj4LC4g