МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020/10 блюд на новый год/ЧТО ПРИГОТОВИМ ЗАРАНЕЕ
е:
Меню на Новый год 2020/10 блюд на новогодний стол 2020/Что приготовим заранее к новогоднему столу.
🎄🎄🎄🎉🎉🎉
ИНГРЕДИЕНТЫ:
САЛАТ с ЧИПСАМИ:
Картофель 4 шт
Копчённая курица 200 гр
Морковь по-корейски 200 гр
Яйца 3-4 шт
Чипсы 100 гр
Майонез 70 гр
Соль, перец
чернослив 3 шт , листья салата
чеснок 1 зуб
укроп сух
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Сыр – 270 гр.
Мука – 3 ст.л.
Разрыхлитель – 10 гр.
Белок – 2 шт.
Масло для жарки
ЛАВАШ С СЕМГОЙ:
лаваш
огурец
семга 150 гр
сыр творожный 100-200 гр
листья салата
РУЛЕТИКИ из ВЕТЧИНЫ:
листья салата
ветчина
чеснок 1 зуб
сыр творожный 100 гр
КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ:
шампиньоны
картофель
масло растительное
паприка
чеснок сух 1 ч л
чеснок 1 зуб
укроп сух
соль
РУЛЕТ МЯСНОЙ:
свинина 400 гр
грудка куриная 1 шт
бекон 200 гр
зелень
ветчина 100 гр
Сыр 100 гр
майонез 1 ст л
соль
паприка 3 ст л
чеснок 3-4 зуб
чеснок сух.
масло растительное 5 ст л
САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ»НЕЖНОСТЬ»
куриное филе 300гр
ананасы консервированные 200 гр
яйца 3 шт
твердый сыр 100гр
майонез
чеснок 1 зуб
соль
укроп для украшения
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ:
свекла 2 шт
сыр 100 гр
яйцо 1 шт
чеснок 1 зуб
майонез
соль
гранат 10 зерен для украшения и веточка укропа
ФАРШИРОВАННАЯ ГОРБУША:
горбуша 1.5 кг
лук 1 шт
морковь 1 шт
яйцо 1 шт
сливочное масло 50 гр
сметана 50 гр
крекер 100 гр
молоко 100 мл
паприка 1 ч л
сухой лук
сухой укроп
лимон для украшения
соль по вкусу
КАПКЕЙКИ:
для теста:
Сахар 150 г (сахар добавляем вместе со сливочным маслом)
Сливочное масло комн.температуры 150 г
Мука 220 г
Цедра 1крупного апельсина
Апельсин. сок 100 г
Яйцо 3 шт
Разрыхлитель 2 ч.л
крем:
Сыр твор. 400 г
Сливки 33%-100мл
сахарная пудра 100гр
Группа Вконтакте:
«Рецепты. Здоровое питание» — Источник видео youtube.com/watch?v=EtS7cdkvbnM
