НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. Блюда на Пасху. Мой опыт.

е:

Друзья, в этот раз поделюсь опытом приготовления вкуснейшей традиционной домашней колбасы. Этому рецепту ну очень много лет. Еще помню, как так готовила колбасу в домашних условиях моя бабушка. Натуральную колбасу из свинины и говядины я готовлю много лет и только по большим праздникам — Пасха и Рождество. Так было заведено в моей семье. В этом видео я покажу вам поэтапный процесс этого рецепта и два способа приготовления. В конце видео вы будете знать, как можно приготовить домашнюю копченую колбасу и домашнюю печеную колбасу. Такими домашними колбасами я всегда заполняю пасхальную корзину, а на праздничном столе они долго не задерживаются, поскольку получаются безумно вкусными.
Смотрите, готовьте и делитесь своим опытом.
Это мой опыт.

Рецепт:

— фарш говяжий — 2 кг.;
— свинина жирная (либо сало) — 1 кг.;
— свинина (лопатка) — 2 кг.;
— чеснок — 1 головка (средняя);
— вода (холодная) — 1-1,5 стакана;
— соль — 1 ст.л.;
— паприка (кусочками) — 2 ч.л.;
— зира — 2 ч.л.;
— мускатный орех — 1 ч.л.;
— кориандр — 2 ч.л.;
— гвоздика — 1/2 ч.л.;
— черный перец — 1 ч.л.;
— натуральная оболочка — 10 метров.

Поддержка канала:

карта ПриватБанка (гривна) — 5168 7555 3095 2247
карта ПриватБанка (доллар) — 5169 3600 0240 0376
карта ПриватБанка (евро) — 5169 3600 0412 8199

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:

Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.

Больше видео в разделах:

Вкусная еда:
Готовлю впервые:
Мои цветы:
Садим-сеем:
Фрукты-ягоды:
Обзор грядок:
Заготовки на зиму:
Мой сад:
Домашние советы:
Птица моего двора:
Блюда на Новый год:
Блюда на Рождество:
Блюда на Пасху:

Страницы в социальных сетях:

Instagram —

__________________________

Добрый день, друзья!
Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот — мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород.
В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца!

Подписывайтесь на канал «Жить в селе», будет еще много интересного и полезного!
До новых встреч!

#ЖитьВселе #ДомашняяКолбаса Источник видео youtube.com/watch?v=GF94CCGc_Ac