Настоящие Узбекские Манты!!!Очень Вкусные И Сочные
е:
Попробуйте приготовить Манты так же как и я,по рецепту моей мамы!!Я думаю вам понравиться!!
Ингредиенты тесто:
Мука — 1кг.
Вода — 430 гм.- 450 гм.
Соль — 2 ч/л.
Фарш:
Мясо — 1кг.
Лук — 1кг.(можно побольше).
Курдючный жир(или говяжий жир,или сливочное масло,или растительное масло).
приправы(по вкусу) -зира,черный перец,соль. Источник видео youtube.com/watch?v=V59nypdbtsc