Необычная легкая запеканка || Диетические рецепты
е:
Рецепт старой, доброй, советской запеканки я ненавижу. Эта подгоревшая корочка, кислый творог, вытекающая какая-то непонятная из неё водичка. . .бррр!
Поэтому я уже давным давно готовлю запеканку именно так.
Необычная запеканка:
(количество ингредиентов указано на две формочки по 250мл)
— 250г рикотты (я беру Лайт)
— 100г сметаны (до 20%)
— 2 яйца
— 2 ст.л. манной крупы
— 2-3 ст.л сахарного песка либо фруктозы (количество корректируйте на свой вкус)
— ванильный экстракт или ванилин (можно обойтись, но с ним получается вкуснее)
— сливочное масло (формочки перед заливкой теста можно смазать сливочным маслом, я иногда мажу, а иногда забываю)
Смотрите также:
Полезный чизкейк с вишней
Сырники(простой базовый рецепт)
Капкейки без пшеничной муки
поддерживайте меня пальчиками вверх для еще большей мотивации делиться с вами своими рецептами =)
не забывайте подписываться, будет много всего интересного!
я каждый день появляюсь тут:
музыка: Источник видео youtube.com/watch?v=vnmmfym0DmU