ОБАЛДЕННАЯ СЛОЕННАЯ САМСА! Пошаговый рецепт круглой Самсы.
е:
Для теста:
*********************
Вода теплая — 240 мл
Соль — 1/2 ч.л
Растительное масло — 1 ст.л
Мука — 400 гр
Дрожжи — 1/4 ч.л
*******************************
Начинка:
*******************************
Фарш говяжий — 200 гр
Лук — 2 средние по размеру
Картофель — 1- 2 шт
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло для смазывания теста
Яйцо — 1 шт для смазывания самсы
Кунжут
*********************************************
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
********************************************************************
Желаю Вам удачи на кухне.
Всем приятного аппетита! Источник видео youtube.com/watch?v=hCyJwV1otwI