Обалденные Домашние Пельмени! Простое Тесто! 2 варианта лепки!

е:

Проверенный рецепт домашних пельменей! Два варианта лепки, на пельменнице и вручную!

РЕЦЕПТ:
фарш свиной 300-350 г
лук 1 шт
мука 600 г
вода 1 ст (200 мл)
яйцо 1 шт
перец черный молотый
соль

ФАРШ: фарш можно взять свиной или ассорти, добавить в него натертую луковицу, соль и перец по вкусу.

ТЕСТО: в миску вылить стакан воды, яйцо и посолить, размешать. Затем частями вводить муку. Замесить не тугое тесто, которое не липнет к рукам.

Если лепить пельмени на пельменнице, ее нужно хорошо посыпать мукой, чтобы готовые пельмени хорошо с нее достать.

Пельмени можно заморозить для дальнейшего хранения. Для этого нужно доску посыпать мукой и выложить пельмени, отправить на 30-40 мин в морозильную камеру, после чего сложить в пакет для дальнейшего хранения.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал! Здесь Вы найдете много быстрых видео рецептов приготовления блюд:

Подписывайтесь на страничку Instagram:

#пельмени #домашниепельмени #пельменирецепт Источник видео youtube.com/watch?v=SEHnvocuRoI