Очень простые и бюджетные закуски для праздничного стола !!! Получается очень вкусно и красиво!
е:
Наступил декабрь, а с ним и подготовка к Новогодним праздникам! И если Ваш бюджет не позволяет приготовить что-то дорогое, не отчаивайтесь! Предлагаю Вам 3 вида закусок для праздничного новогоднего стола, которые готовятся очень просто, на скорую руку, из обычных продуктов, но будут смотреться великолепно! Эти рецепты новогодних и праздничных закусок и канапе очень простые, не отнимут у Вас много времени на приготовление и при этом очень вкусные и красивые. Ведь на Новый год или любой другой праздник хочется приготовить что-то необычное, но при этом не возиться долго у плиты. Такие бюджетные закуски и канапе сэкономят Вам не только деньги, но и время!
Закуска №1:
Канапе:
100 гр твердого сыра;
150 гр свежей моркови;
2-3 зубчика чеснока;
зелень (любая, я беру разную, большой пучок ) ;
3 ст.л. майонеза;
соль, перец по вкусу;
соленый крекер (подходящего размера, у меня круглый примерно 3 см в диаметре).
Массу можно приготовить на кануне и убрать в холодильник. Готовить канапе необходимо примерно за 30-60 минут до прихода гостей.
Закуска№2:
Рулетики из сельди:
Как приготовить малосольную сельдь или скумбрию смотрите здесь:
филе 1 сельди (хвостики обрезаю);
100 гр плавленного пастообразного сыра;
зелень укропа;
несколько кусочков маринованного сладкого перца (обсушить от маринада).
Сельдь аккуратно отбиваю, чтобы толщина была примерно везде одинаковая (около 0,5 см). Наношу сырную пасту, выкладываю перец и при помощи пищевой пленки сматываю в рулет. Из 1 селедки выходит 2 рулетика. Убираю их в морозильник, хотя бы на 30 минут. Но их можно приготовить заранее. Замороженные рулеты хорошо нарезаются на кусочки, толщиной около 1 см. Прямо на доске даю им разморозиться и затем переношу их на хлеб.
Закуска №3:
Фаршированные яйца:
(расчет 1 яйцо на 1 человека)
4 яйца;
1 средняя луковица;
растительное масло для обжаривания лука;
около 15 гр сливочного масла (в зависимости от того, сколько масла Вы добавите при обжаривании лука);
соль, перец по вкусу;
для украшения -майонез и маринованный огурчик.
Яйца можно приготовить на кануне праздника и убрать в холодильник. Украшать перед приходом гостей.
Не смотря на простоту этого рецепта, они получаются очень вкусные!
Приятного Всем аппетита!
Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:
Выпечка. Десерты.
Торты
Вегетарианский рецепты
Праздничные блюда
Рецепты на день святого Валентина
Новогодние рецепты
Напитки
Пироги, пирожки, печенье
Блюда из мяса
Несладкая выпечка
Быстро и просто
Закуски
Вторые блюда
Завтраки
Рецепты бюджетных блюд
Заготовки на зиму.
Соусы
Салаты
Рецепты ПП и ЗОЖ
Рецепты для поста
Блюда из рыбы и морепродуктов
Первые блюда
Влоги и интересные видео
#закуски #закускинановыйгод #закускинапраздничныйстол #закускинастол #закускинапраздник #закускинафуршет #праздничныезакуски #канапе #канапенашпажках #новогодниезакуски #простыезакуски Источник видео youtube.com/watch?v=B7sYT-ktYhs
