Очень вкусные КВАШЕНЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ.
е:
На дно 3 х литровой банки зелень петрушки и листья смородины,чеснок,чёрный и душыстый перец,лавровый лист,корень хрена.
Розкладываем помидоры,в стаканчике розводим 2 ст.л.соли +2 ст,л сахара,выливаем в банку+ 50 мл.9% уксуса. Банку с помилорами заливаем до верху холодной водой,накрываем капроновой крышкой и убираем на хранение. Источник видео youtube.com/watch?v=lZxVy5Ji-Os