Pamidor sokida bodiring tuzlama/Огурцы в томатном соке

е:

Памидор тузламаси узини сокида

16 kg bodiringdan

15 ta -1,5 litrli bonka
14 ta -1 litrli bonka bo’ladi
12 kg pamidordan 10 litr soki chiqadi
+3 litr suv qo’shiladi
9 ta 1-litrli bonka faqat suvli bo’ladi

1,5 litrli bonka uchun
1,5 osh qoshiq tuz
1,5 choy qoshiq shakar
0,5 choy qoshiq uksus Источник видео youtube.com/watch?v=EoR_59BuJSk