Patties Recipe | बिना वनस्पति घी के अनगिनत परतों वाली बनाएं पफ पेटिस | Aloo Patties
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Patties Recipe | बिना वनस्पति घी के अनगिनत परतों वाली बनाएं पफ पेटिस | Aloo Patties
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Ingredients:-
PATTIES DOUGH:-
* White flour (मैदा) — 2 cup
* Semolina (सूजी) — 2 tbsp
* Salt (नमक) — as per taste
* Ghee (घी) — 2 tbsp
* Ice-cold water (ठंडा पानी)
PASTE(पेस्ट):-
* Flour (मैदा ) — 1 tbsp
* Ghee (घी ) — 3 tbsp
POTATO FILLING:-
* Refined oil (रिफाइंड तेल ) — 1 tbsp
* Fennel (सौंफ ) — 1/2 tsp
* Cumin (जीरा ) — 1/2 tsp
* Whole coriander (साबुत धनिया ) — 1/2 tsp
* Green chili (हरी मिर्च ) — 2-3 chilies
* Chili powder (लाल मिर्च पाउडर ) — 1/2 tsp
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर ) — 1/2 tsp
* Amchoor Powder (अमचूर पाउडर ) — 1/2 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर ) — 1/2 tsp
* Roasted cumin powder (भुना जीरा पाउडर ) — 1/2 tsp
* Garam Masala Powder (गरम मसाला पाउडर ) — 1/2 tsp
* Water (पानी ) — 2 tbsp
* Potato (आलू ) — 2-3
* Salt (नमक ) — as per taste
* Green coriander (हरा धनिया ) — some quantity
Kitchen Products I Used:-
Glass Bowl —
Glass bowl small —
Dinner plate —
Dough cutter —
Measuring spoons —
Chopping board —
Rolling pin(Belan) —
Silicon oil brush —
Steel spoons —
Pizza cutter —
Butter paper —
Oil dispenser —
Fry pan —
Backing tray —
Tong —
Mixing bowl —
Link:-
बिना ओवन के घर पर बनाये अनगिनत परतो वाली क्रिस्पी पफ पैटीज
अब घर पर बनाएं मारगरिन घी पैटीज़ बनाने के लिए बनाये घर पर घी
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-~-~~-~~~-~~-~- Источник видео youtube.com/watch?v=gaGym1LkPMs
