Рождественский Штоллен. Пирог к РОЖДЕСТВУ.Как дома сделать сах пудру.
е:
Рецепт : ром или коньяк 100мл ,изюм 100г
цукаты 200г
орехи 100г
дрожжи живые 33г
сахар 125-150г
молоко 150мл
мука 500-550 г + щепотка соли
яйцо 1 шт.
масло слив. 150г
цедра апельсина или лимона 1 ст. ложка
смесь специи 1 ч. ложку
слив масло для покрытия пирога 50-70 г
сах. пудра 100-150г Источник видео youtube.com/watch?v=wyyp7Wb4ET4