Салат «Сирень». Оригинальный салат для праздничного стола.

е:

Очень вкусный и красивый салат к праздничному столу.

Расход продуктов:

1. Картофель — 4-5 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Куриная грудка — 200 гр.
4. Грибы — 300 гр.
5. Лук — 1 шт.
6. Огурцы(маринованные) — 3 шт.
7. Яйца — 4 шт.
8. Свекла — (протертая) -1 ст. ложка
9. Укроп
10. Майонез
11. Ветка петрушки

Способ приготовления:

1. Отварить морковь, картофель, яйца и куриную грудку. Пожарить с луком мелко порезанные грибы(любые).
2. Натереть на крупной терке по-отдельности картофель и морковь.
3.Нарезать кубиками куриную грудку и огурчики.
4.Натереть по-отдельности белок и желток.
5. Натереть на мелкой тёрке сырую свёклу.
6. Мелко нашинковать зелень укропа.

Сборка салата:
1 слой — картофель перемешанный с майонезом
2 слой — куриная грудка с майонезом
3 слой — огурцы
4 слой — грибы с луком перемешанные с майонезом.
5 слой — морковь с майонезом
6 слой — желток.

Края салата присыпать укропом. В центр — выложить ветку петрушки. Подкрашенный свекольным соком белок, разложить по поверхности салата, в форме цветков сирени.

Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на мой канал, чтоб не пропустить новые видео!
Заходите в гости на страничку в Facebook: Источник видео youtube.com/watch?v=3MzllfStNXQ