СЕЛЁДКА — простые рецепты популярной ЗАКУСКИ — 5 рецептов, как просто и вкусно посолить селёдку!
е:
Закуски из селёдки на новогодний стол — 5 рецептов. Малосольная селёдка (2 простых рецепта), селёдочка пряного посола, сельдь по-корейски и очень вкусная маринованная #селёдка с овощами и зеленью. Все рецепты очень-очень простые и вкусные! Еще #закуски на #новогодний стол смотрите здесь
Прибор, с помощью которого я определила, какова концентрация нитратов в арбузах и рыбе, я заказывала здесь
По промокоду «моякухня» там можно получить скидку 10% на любую модель Greentest
Специи и приправы:
…
РЕЦЕПТЫ (во всех рецептах сельдь свежемороженая):
—1— Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка — 2-3 шт.
• Вода холодная — 1 л
• Соль — 3,5 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Перец черный — 10 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
—2— Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) — 1 кг
• Вода горячая — 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)
—3— Малосольная селёдка
• Селёдка — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль — 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) — 1 ч.л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло растительное — 50 мл
—4— Селёдка по-корейски
• Селёдка — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло растительное — 50 мл
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый — 1/3 ч.л.
• Уксус 9% — 1,5 ст.л.
—5— Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Петрушка — 6-8 вет.
• Вода — 200 мл
• Уксус 9% — 90 мл
• Сахар — 4 ст.л.
• Соль — 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) — 2 ч.л.
• Горчица в зернах — 2 ч.л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец душистый — 6-7 шт.
• Гвоздика — 3 шт.
➤ Мои рецепты в текстовом формате
➤ Поддержать проект
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook
➤ Instagram
➤ ВКонтакте (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках
➤ Telegram:
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия: ?…
Исполнитель: Источник видео youtube.com/watch?v=dOuuxjpEg-w