Сметанный торт (Торт сметанник) / Обалденный рецепт вкусного торта

е:

Как приготовить сметанный торт или торт сметанник? Обалденный рецепт вкусного и быстрого торта сметанника. Сметанник рецепт приготовления классического сметанника.

Ингредиенты:
для коржей:
яйца — 3 шт.
сахар — 200 гр. (я беру меньше, 160 гр.)
мука — 2 стакана или 320 гр.
сметана — 200 гр.
сода — 1 ч.л.
уксус — 2 ст.л. погасить соду
спирт или водка — 2 ст. л.
какао — 1 ст.л.

для крема:
сметана 20% и выше — 500 гр.
сахар — 120 гр.

для посыпки:
толчёный грецкий орех

Размер формы для выпечки 20 см или 24 см

Примечание: если не уверены в густоте сметаны (у разных производителей сметана сбивается по-разному), можете предварительно процедить сметану через марлю. Лишняя сыворотка стечёт, и крем будет гуще. Кроме того, в магазинах продают специальные загустители сметаны.
✔ ————-
* Группа Вконтакте —
* Группа FaceBook —
* Google+ —

Начните зарабатывать на YouTube — Источник видео youtube.com/watch?v=VyneYDgxBDY