Torte mit Ganache einstreichen: Die 2 Cake Drums-Methode
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Eine Torte mit Ganache einstreichen ist mit dieser Methode gar nicht so schwer. Dank zwei Cake Drums über und unter der Torte können auch Anfänger leicht glatte Torten mit geraden Seiten und scharfen Kanten erzeugen. Für diese Methode werden 2 Cake Drums, die etwa 1-2cm größer als der Kuchen sind benötigt.
Mehr Infos zum Einstreichen von Motivtorten:
Rezept für Ganache:
Anleitung zum Füllen von Motivtorten: Источник видео youtube.com/watch?v=hl9zBuLr82U