?»Три шоколада» на СМЕТАНЕ?. Муссовый торт — Я — ТОРТодел!

е:

Предзаказ моей книги «Я — тортодел!»: ↓↓↓
Лабиринт — тут дешевле и можно странички полистать
book24 —

Бесподобный, нежный, вкусный торт. Особенно понравится тем, у кого проблема с жирными сливками. Сама живу в провинции и сливки больше 20% у нас очень, очень, очень редко бывают в продаже. А это полноценный муссовый торт , но без сливок.Порадуйте своих близких и друзей!!!

Бисквит:
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 100 гр.
Молоко — 90 мл. ( )
Масло — 40 гр.
Разрых — 5 гр.
Мука — 80 гр.
Какао — 30 гр.
Соль — щепотка

Пропитка:
Молоко — 100 мл.
Сахар — 50 гр.
Кофе — 1 ч. л.без горки

Мусс:
Желток — 1 шт.
Сахар — 60 гр.
Молоко — 80 мл.
Шоколад ( темный, молочный, белый) — 110 гр
Желатин ( 8 гр.+ 48 мл холодной воды)
Сметана жирная — 300 гр.

Высота — 9 см, диаметр — 18 см, Вес 2000 гр +- 100 гр.

✔ Я в Instagram:
✔ Группа ВКонтакте
✔ Группа в ОК
✔ Я в twitter:
✔ Канал моих Детей: ?
✔ Моя партнерка
Наша кухня от мебельной фабрики ВАРДЕК —
✔ Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! 🙂
? Последние 5 выпусков: ?

➡ ?Простой ягодный пирог? ( )
➡ Меренговый рулет? с клубникой?. Обзор-Розыгрыш планетарного миксера RAWMID? ( )
➡ ?»Рыжик»- торт из детства?
➡ ?Лавандовый бисквит? ( )
➡ ?Медовик без яиц? ( )

Production Music courtesy of Epidemic Sound»

#Тришоколада, #Муссовыйторт #тортнасметане Источник видео youtube.com/watch?v=m4nIwLNi8nU