Творожный десерт бланманже. Curd dessert blancmange.
е:
Творожный десерт бланманже — вкусный и полезный десерт из творога. Этот изумительный творожный десерт готовится без выпечки. Для его приготовления используется коровье молоко и в качестве загустителя — желатин. Фрукты можно использовать самые разнообразные. Я готовила бланманже с консервированными ананасами. А Вы можете взять, например, консервированные персики, виноград, клубнику.
Ингредиенты для приготовления творожного десерта бланманже:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1-2 пакетика ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие любимые Вами фрукты).
Как приготовить творожный десерт бланманже:
В молоке разведите желатин и оставьте его для набухания на 20 минут.
Творог смешайте с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
Колечки ананаса (или ягоды) нарежьте небольшими кусочками.
Желатин нагрейте до горячего состояния, но не кипятите.
Осторожно влейте желатин в творожную массу, тщательно все перемешайте. Добавьте кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешайте.
Выложите полученную массу в форму (или в порционные формы) и поставьте в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму окуните в горячую воду на несколько секунд. Творожное бланманже легко отделится от стенок формы.
Приятного Вам аппетита!
Curd dessert blancmange — delicious and healthy dessert made of cheese. This marvelous cheesecake dessert prepared without baking. To cook using cow’s milk and as thickener — gelatin. Fruits can be used a variety. I am ready to blancmange with canned pineapple. And you can take, for example, canned peaches, grapes, strawberries.
Ingredients for curd dessert blancmange:
0.5 cups milk;
1 packet (15 g) of gelatin;
1-2 sachets of vanilla sugar;
250 g of cottage cheese;
0.5 cups of sour cream;
0.5 cups of powdered sugar;
2 ringlet pineapple (or your other favorite fruits).
How to cook curd dessert blancmange:
Dissolve gelatin in milk and leave it to swell for 20 minutes.
Cottage cheese mixed with sugar, sour cream and vanilla sugar in a lush smooth.
Pineapple rings (or berry) cut into small pieces.
Gelatin heat to warm conditions, but do not boil.
Carefully pour the gelatin into the cottage cheese, all carefully mix. Add the pineapple slices (berries) and mix again.
Put the resulting mass in the form of (a la carte or in form) and refrigerate to solidify for 4-5 hours. For dessert from the mold without damage came, shape, dip in hot water for a few seconds. Cottage cheese blancmange easily separated from the mold wall.
Enjoy your meal!
#DessertBlancmange #ТворожныйДесерт #Бланманже #ДесертБланманже #БланманжеТворожныйРецепт #ДесертБланманжеСФруктами #ДесертБланманжеСТворогом #БланманжеИзТворога #БланманжеСФруктами #ТворожныйПудинг #ТворожноеСуфле #ТворожныйДесертСЖелатином #ПриготовлениеДесертов Источник видео youtube.com/watch?v=crJQBHg-IEQ
