ԸՆՏԻՐ#ՇԵՐՏԱՎՈՐ ԽՄՈՐ։ УНИВЕРСАЛЬНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО .PUFF PASTRY.рецепт.पफ पेस्ट्री .酥皮点心
е:
Բաղադրատոմս-Խմոր-500գ-մարգարին կամ կարագ,4 ձվի դեղնուց,800գ-ջուր,4 ճ/գ քացախ,0,5թ/գ=աղ,+վանիլ+ալյուր,500գ/մարգարինը քսել 3 անգամ,
Рецепт-Тесто-500г-маргарин или сливочное масло,4 яичных желтка,800г вода,4 с/л уксуса,0,5 ч/л соль+ваниль+муки,500г маргарин намазать в 3 раза.
Recipe-Dough-500g-margarine or butter, 4 egg yolks, 800 water, 4 C/l vinegar, 0, 5 h / l salt+vanilla + flour, 500g margarine spread 3 times. Источник видео youtube.com/watch?v=ZCpAsgCzb8w