Устойчивый крем без яиц, основы

е:

У многих кто искал в интернете рецепты крема для украшения торта или капкейков разбегались глаза от такого колличества различных рецептов. На самом деле база одна и я сейчас немного об этом расскажу.
Мы не будем рассматривать белковые, так как я вегетарианка, расскажу об устойчивом и вкусном креме без яиц.
На стандартную банку сгущенки 400 гр (лучше всего Рогачев), берем 200 грамм масла. Взбиваем масло чтобы оно стало как можно белее, добавляем сгущенку и ваниль и снова взбиваем. Источник видео youtube.com/watch?v=lc5YNju—6s