ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ✧ Mirror Glaze Recipe

е:

#cookwithkseniya #зеркальнаяглазурь #рецепт
INSTAGRAM —

FACEBOOK —

VK —

Gmail — nikolenko1592@gmail.com

*************************************************************
РЕЦЕПТ
150 г сахара
150 г глюкозного сиропа
75 г воды
13 г желатина
78 г холодной воды (для желатина)
100 г сгущённого молока
150 г белого шоколада
(диоксид титана,красители)

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СЛИВКА РЕЦЕПТ —

ШОКОЛАДНАЯ ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ —

РЕЦЕПТ ИНВЕРТНОГО СИРОПА —

РЕЦЕПТЫ ВСЕХ МУССОВЫХ ТОРТОВ —

РАБОТА С ШОКОЛАДОМ –

БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ —

*********************************************************
INGREDIETNS
150 g sugar
150 g glucose syrup
75 g of water
13 g of gelatin
78 g of cold water (for gelatin)
100 g of condensed milk
150 g of white chocolate
(titanium dioxide, dyes)
Syrup temperature 103-105 degrees. The working temperature of the ready glaze 33-35 degrees.

**************************************************************
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ И С ДРУГИМИ РЕЦЕПТАМИ :
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS

Пасхальные Рецепты —

Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year’s Recipes —

Торты / Pastalar / Cakes —

Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes —

Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry —

Закуски / Aperatifler / Snacks —

Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread —

Салаты / Salatalar / Salads —

Соусы / Soslar / Sauces —

На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast —

Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes —

Напитки / İçecekler / Drinks —

Заготовки / Konservelikler / Canning —

Song: Fredji — Endless Nights (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: Источник видео youtube.com/watch?v=o2omxcQfZj0