Котлеты по-киевски из фарша

е:

Сначала жарим в большом количестве растительного масла потом доводим до готовности в духовке на 15-20 минут 180С

ингредиенты

куриное филе – 1 кг.
яйцо куриное – 3 шт.
сливочное масло – 300 г
укроп свежий – небольшой пучок
лимон 0,5 шт
чеснок 3-4 зубчик
соль, специи – по вкусу
белые панировочные сухари (молотые) – 200-300г Источник видео youtube.com/watch?v=y0uQnfhqCI8